Съставки
- 300 г осолена сьомга
- 200 г сирене от кисело мляко
(Филаделфия, Алмет) - 4 скилидки чесън
- 1 краставица
- Лимон
Метод на приготвяне
- Нарежете сьомгата на малки, тънки филийки. Краставицата е ситно нарязана. Чесънът е чист и се разпада. Сирене от сирене се смесва с краставица и чесън.
- На ръба на парчетата риба се поставя лъжица пълнеж и се извиват в тубулите. Ние украсяваме листата от маруля и чери домати.
