Рецепта: Салата от домати и колбаси

Съставки

• 4 домата
• 100 г зелен лук
• 1 български пипер
• 150 г натурално кисело мляко
• 100 g сирене Goud
• 4 супени лъжици майонеза
• скилидка чесън
• 4 бр. Виенски колбаси (или колбаси)
• Зелените
• пипер, сол
• захар (на върха на ножа)

Метод на приготвяне

• Измийте доматите, нарязани на 8 части, не нарязвайте до края (под формата на отворено цвете), поставете върху чиния, черен пипер и сол.
• Нарязвайте лука и пипера. Нарежете нарязаните колбаси, нарежете ориза с пръстени и нарязайте сиренето и червения пипер с кубчета. Всички се смесват, разпространяват се масата в кошници с домати.
• Сос: смесете кисело мляко с майонеза, добавете нарязан чесън, добавете захар, сол, черен пипер, нарязани зеленчуци.
• Добавете салата към соса.