1. Почистете картофите с малки парчета. Лукът се нарязва на ситно. Измитият киселец трябва да се нарязва в големи количества. Зелен копър, магданоз и зелен лук. Яйца се нарязват на парчета.
2. В кипящ бульон добавете картофи, ориз, лук и гответе за 10 минути, след това добавете оксалова киселина, сол и гответе отново.
3. Сервирайте със заквасена сметана, зеленчуци и резени варени яйца.