Съставки
- 1 Български пипер
- 1/4 кафяно бяло зеле
- щипка сол
- 2 супени лъжици захар
- 4 супени лъжици зехтин
- 1 лъжица 9% оцет
Метод на приготвяне
\ t
- От зелето премахнете горните листа. Настъргано зеле. Сложи ръцете й в ръцете й, добавяйки сол, за да й даде малко сок. Така зелеът ще стане по-мек.
- Българският пипер да се измие, да се отстранят всички семена и дръжки, нарязани ленти.
- Смесете зеле и черен пипер в купа за салата, добавете захар, черен пипер и напълнете с оцет. Салата е много проста и вкусна.
