Рецепта
- ½ чаена каша от лук
- 2 чаши брюкселско зеле
- of чаша кокосово масло
- 1 чаша Прошуто шунка
Подготовка
1.Изплакнете обилно праз и го изрежете с тънък слой. Изплакнете нарязания праз лук по порест на финозърнест гевгир.
2.Измийте брюкселското зеле, а след това изрежете краищата и го изрежете на половина.
3.Загрейте тигана на средна топлина, след което добавете of чаша кокосово масло. Когато маслото се нагрява, запържете лука и зелето, докато лукът стане кафяв.
4.Добавете зеленчуци към Prochutto и покрийте тигана с капак. Намалете огъня до минимум и гответе за 10 минути.
5.Смесете всички заедно преди сервиране на масата.
Общо има 6 порции. Всяка порция е 177,25 калории, 15,16 g мазнини, 3,64 m чисти въглехидрати и 5,66 g протеин.
