Рецепта: Палачинки с кайма и паста

Съставки

  • 400 g мляно месо
  • 400 г макаронни продукти
  • лук
  • 2 домата
  • 130 ml 10% сметана
  • 250 г сирене
  • 3 яйца

Метод на приготвяне

\ t
  • Макароните варят, докато са готови, както обикновено. Почистете лука и нарежете на кубчета, запържете, докато се изчерви. Разбъркайте леко разтвора под капака, на средна топлина, след това сол, пипер и се запържва, докато готов. Измийте доматите, нарязани на кубчета или слама.
  • Сирене много разтривайте, разбърквайте със сметана и яйца, малко сол. Но оставете малко сирене да се поръси.
  • Формата, в която ще се приготви запеканката с масло.
  • Първо, положете половин сладкиши, върха на крем със сирене, след това поставете равномерно печени лук и половин домати. За доматите разпределете мляно месо, нагласете останалата част от пастата, върху тях втората половина домати, всички поръсете със сирене.
  • Затоплете фурната до 220 градуса, гответе го на 15-20 минути, така че да бъде леко почерняла. За да се изреже готвенето на порции, трябва да се охлажда добре.