Изсипва се брашното в купа, постепенно се добавят 1 пилешко яйце, сол и захар на вкус, като се разбърква, за да се налива 300 мл мляко. Тесто внимателно събори. По това време, трябва да загреете тигана, да я смажете с масло.
Разделете тестото равномерно на тънък слой от тиган. Когато земята започне да се изкачва, обърнете палачинката. Фрай от другата страна за 30 секунди. Поставете купчина палачинки на плоча и изчакайте пълното им охлаждане.
След това сложете палачинка, пълнена с нарязани ягоди, настърган шоколад и сладолед. Преди сервиране, нарязани на няколко парчета като торта.
