Пилешко филе, измито, нарязано.Всяка част пипер и сол.Обелете се от семена, фино нарязани.Сиренето е нарязано.
В купа се смесва ферментирало и настъргано сирене, нарязан зелен лук и чушки.
В средата на пилешкото филе се поставя пълнеж от сирене.Увийте в ролки, закрепете всички пръсти с клечки за зъби, така че сиренето да бъде минимално изтекло.
Приготвяне на сос: смесете сока от лайм, лъжица зехтин, пипер и сол.В соса, натопете ролките, след това в бисквити.
Поставете ролките в тавата за печене (предварително ги намажете със зехтин).Варете във фурната за около 30 минути, хранете ролките в гореща форма.
