Изплакнете граха, налейте го с топла вода и поставете да заври. След кипене намалете огъня и гответе в продължение на 30 минути, докато се изпече.
След като грахът бъде смачкан, кашата ще бъде отстранена от огъня, сложете парче масло и го оставете да се охлади.
След това сложете сметаната и свалете блендера. Капацитет да се смазва с масло, да се постави грах и да се готви в млечни продукти за около 30 минути. След като сте готови да ги нарежете и сервирайте със заквасена сметана.