Рецепта: сьомга

Съставки

  • 160 г осолено филе от сьомга
  • половин чаша 10% крем
  • 4 яйца
  • 1 стомашна лъжица
  • 200 г сирене от кисело мляко
  • 1 лъжица настърган (зелен копър
    и магданоз, растително масло,
    сол на вкус.

Метод на приготвяне

\ t
  • Разбийте яйцата с мляко и нишесте, за да опитате солено. Deco с пергамент хартия, масло, се изсипва омлет маса равномерно в слой от височина 5-7 мм и се пече във фурната до златист цвят.
  • Охлажда се, Филетата от сьомга се нарязват на тънки филийки. Сирене със сирене с настъргано зелено копър и магданоз.
  • Превърнете омлетната торта в хранителен филм, плавно изрежете парчетата сьомга и сирене, леко я навийте в ролка, превърнете я в подложка за храна и запържете за няколко часа.