Рецепта: Бейлис

Съставки

• 25 г ванилова захар
• 500 ml сметана (22%)
• 380 g кондензиран крем
• 100 г горчив шоколад
• 0,4 л уиски (или водка)

Метод на приготвяне

• Шоколадът се стопява във водна баня. Налейте малко сметана, разбъркайте до хомогенност.
• Добавете останалия крем към ванилова захар, разбъркайте всичко. Алтернативно добавете други съставки: кондензиран крем, варен шоколад и уиски.
• Готови ли сте да сложите коктейл в хладилника за един ден. Сервирайте охладено, ако желаете, добавете лед. Можете също да украсите ягоди и настърган шоколад.