Cheesecake Guide

Като правило напитките са най-изтощаващи източници на калории и захар в нашата диета. Плодовите сокове (включително прясно изцедения сок), газираните напитки и дори кафе напитката са пълни с толкова много захар, че увеличават вероятността от натрупване на мазнини, като същевременно усложняват прехода на тялото ви към кетоза.

С всички сложни маркетингови термини като "ниско съдържание на въглехидрати", "ниско съдържание на захар", "естествен" и т.н., е трудно да се каже кои напитки всъщност са подходящи за кето, и които просто са направени, за да се капитализират текущата пазарна тенденция. Поради тази причина трябва да прочетете това пълно ръководство за напитките, които можете да консумирате и кои напитки трябва да се избягват чрез кетогенна диета.

Вода

Не можете да грешите с водата, особено при кетогенната диета. През първите няколко дни на ограничаване на въглехидратите тялото обикновено губи вода и минерали при двойни скорости. След няколко дни - когато нивата на кетоните се увеличат от тялото, ще се извлече повече вода.

За да се противодейства на дехидратацията, която може да причини ограничаване на въглехидратите, да се пие много вода и минерали дневно. За по-конкретни съвети за това колко вода трябва да пиете, вижтестатията за кето-грипа .

Ако не сте фен на обикновена питейна вода, опитайте се да я пълните с плодове ,със зеленчуции /или билки:

  • Добавете замразени плодове . Поставете замразени плодове в бутилка вода, като например плодове.
  • Направете билкови кубчета лед . Замразяването на билките в кубчета лед, те ще се съхраняват във фризера от няколко седмици до няколко месеца. Можете да използвате всяка трева, която ви харесва.
  • Добавете цитрусовите плодове . Лимон, грейпфрут, лайм и портокал могат да доведат обикновената вода до следващото ниво.
  • Смесете ги заедно . Ако искате да направите водата си по-сложна, опитайте да смесите някои плодове, билки и /или зеленчуци заедно. Например, мента с грейпфрут и босилек с диня.

Въпреки това, ако не сте голям фен на вода, не е нужно да се насилвате да пиете през деня.

Кафе и чай

\ t

Кафето и чайът са странно здрави кето напитки, които могат да бъдат особено полезни, за да помогнат на начинаещите да преодолеят енергичното затишие, което обикновено се наблюдава през първите няколко дни на кетото. Единственият проблем с кафето и чая е, че повечето хора ги добавят. Само една супена лъжица захар може да превърне тези здрави кети в най-лошия кошмар.

Кафе

Вместо да добавяте кафе към захарта или да поръчвате капучино със специален сироп, опитайте някои от тези кето-приятелски кафе напитки:

  • Обикновено черно кафе . Колкото е възможно по-черно, без добавяне на добавки, които да ви изхвърлят от кетоза.
  • С алтернатива за мляко . Добавят се неподсладени мазни кремове,бадемиили кокосово мляко.
  • Добавете мазнина . Добавете източник на здравословна мазнина, например,МСТ маслоиликокосово масло в кафето си и го разбъркайте. Не знаете колко мазнини трябва да добавите? Вижтерецепта за кето-кафе .
  • Използвайте нискокалоричен подсладител . Само няколко капки течна стевия ще премахнат горчивината на черното кафе и ще го направят по-приятно.
  • Направете си самостоятелна кафе напитка.Чрез смесване на здравословни мазнини, мастни млечни продукти, някои подправки и някоинискокалорични захари , можете да приготвите свои собствени специални напитки.

Чай

В повечето чайове, на практика няма въглехидрати, така че те са добър избор за кето-напитки.

  • Черен чай . Като правило, те ви дават повече кофеин и по-наситен вкус.
  • Зелен чай . Те дават малко по-малко кофеин, но имат и различни ползи за здравето и приятен аромат.
  • Билкови чайове . Просто отидете във всеки магазин за хранителни стоки и ще видите много различни аромати на билков чай. Въпреки това, бъдете внимателни с всички чайове, съдържащи сушени плодове или производни на захар.

Диетична сода

Вероятно вече знаете, но диетичната сода не е подходяща за вашето здраве - особено по време на кето. Повечето от тях съдържат достатъчно захар в един буркан, за да превишат дневния процент въглехидрати.

Да, има много захари без сода, но повечето от тях съдържат изкуствени подсладители и други съмнителни съставки.

Как си кето-диета? Супер) Не наистина

Плодови сокове

Независимо дали поддържате кетогенна диета или не, сокът не е такъввъзможност за здравословна напитка. Дори и най-пресните сокове почти не съдържат фибри и доста хранителни вещества от плодовете, предлагащи само концентриран източник на захар и вода. Най-добрият вариант на напитката с хранителни вещества е костният бульон.

Млечни продукти с ниско съдържание на въглехидрати

\ t По време на кето диетата не трябва да пиете много мляко, тъй като само една чаша съдържа около 12 грама захар.

Ако пиете мляко или използвате за готвене и печене, по-добре е да използвате някои алтернативи с ниско съдържание на въглехидрати:

Изменение на част от калориите Всички въглехидрати Въглехидрати от превозни средства
1 чаша
Бадемово мляко 1 чаша 30 0 грама 0 грама
Кокосово мляко 1 чаша 45 2 грама 1 грам
Мляко от кашу 40 3 грама 3 грама
Плодово мляко 1 чаша 25 0 грама 0 грама
Конопено мляко 1 чаша 70 1 грам 0 грама
Соево мляко 1 чаша 120 5 грама 5 грама


Какво да замени млякото с кето диета?

Енергийни напитки

Повечето енергийни напитки съдържат толкова захар, колкото и содата. Ако се нуждаете от поглъщане на енергия, потърсете „нула“ или „нисковъглеродни“ версии на любимите си енергийни напитки и внимателно прочетете етикетите, за да се уверите, че те съответстват на дневния ви въглехидратен стандарт.

Ниска въглехидратна лента

Lumbes са известни като "здравословно хранене", но повечето от тях съдържат малко по-малко захар от соковете, особено в състава им са само сладки захари.

За да се получи наистина питателна нисковъглехидратна ивица, използвайте комбинация от тези съставки:

  • Висококачествени мазнини- яйчни жълтъци, авокадо, ядки или масло от семена, масло от MCT и /или кокосово масло.
  • Кисело мляко- неподсладени мазнини йогурти, кокосово кисело мляко или кисело мляко с орехово мляко.
  • Кетон-приятелски течности- млечно мляко, неподсладени заместители на мляко и др.
  • Овце, като спанак или зеле; плодове като боровинки или малини.
  • Протеинов прах- суроватъчен протеин, протеин от яйчен белтък, протеин от веган, пептиди колаген и др.
  • Заместители на захар и други ароматизатори- прахообразна или течна стевия (или друг подсладител на кето), екстракт от ванилия, екстракт от бадем и др.

Уверете се, че проследявате колко мазнини, въглехидрати и протеини добавяте към коктейлите си.

Популярни напитки, които трябва да се консумират в умерени количества

Следният списък от напитки е на тънка страна между кето-приятелски и забранени:

  • Кокосова вода- 45 калории, 11 грама въглехидрати, 11 грама чист въглехидрат на чаша
  • Мляко- 148 калории, 12 грама въглехидрати и 12 грама чист въглехидрат на чаша пълномаслено мляко
  • Чайни гъби- 30 калории, 7 грама въглехидрати и 7 грамачисти въглехидрати на чаша
  • Зеленчуков сок- 49 калории, 10 грама въглехидрати, 8 грама чисти въглехидрати на чаша 100% зеленчуков сок

Всяко от тези напитки е различно полезно за нашето здраве, но тяхното чисто въглехидратно съдържание изисква да следите отблизо консумацията на такива напитки. В повечето случаи има по-добра алтернатива, която е по-благоприятна за кетото. Консумирането на 1/3 от дневните въглехидрати в една порция не е най-добрият избор. Най-добре е да запазите тези въглехидрати за листни зелени зеленчуци.

Поради тази причина е препоръчително да се избягват тези видове напитки, ако е възможно. Въпреки че имат някои ползи за здравето, докато сте на кетогенна диета, няма голяма нужда да ги консумирате.

Забележка:Почти е невъзможно да се каже за всички напитки, които са умерено достъпни по време на кето. Просто се опитвайте да бъдете внимателни и да четете етикетите. Като правило, ако напитката съдържа повече от 8 грама въглехидрати на порция, трябва да го избягвате.

Напитки, които са забранени по време на кето диета

\ t

Ето някои от най-често срещаните примери за напитки, които трябва да се избягват чрез кето:

  • Плодов сок- 140 калории, 38 грама въглехидрати, 38 грама чисти въглехидрати във всяка чаша 100% гроздов сок.
  • Soda- 93 калории, 26 грама въглехидрати, 26 грама чисти въглехидрати във всяка чаша Coca-Cola.
  • Сода (с ниско съдържание на захар)- 60 калории, 16 грама въглехидрати, 16 грама чисти въглехидрати във всяка чаша Coca-Cola Life.
  • Витаминна вода- 48 калории, 13 грама въглехидрати, 13 грама чисти въглехидрати ввсяка чаша.
  • Сладки чай- 90 калории, 23 грама общо въглехидрати и 23 грама чисти въглехидрати във всяка чаша сладък чай.

Забележка:На практика е невъзможно да се каже за всички напитки, които са забранени по време на кето.Просто се опитвайте да бъдете внимателни и да четете етикетите.Като правило, ако напитката съдържа повече от 8 грама въглехидрати на порция, трябва да го избягвате.

Може ли да се използва алкохол?

Ако не можете напълно да се откажете от алкохола, най-добре е да пиете силни алкохолни напитки, тъй като те обикновено са най-нискокалоричните и няма да повлияят на нивото на инсулин и захар.в кръвта

Кратък преглед на някои алкохолни напитки, лесни за употреба в кето:

  • Лека бира
  • Вино .Сухи червени вина, сухо бяло вино и неподсладено шампанско.Обикновено те съдържат 4-5 g чист въглехидрат за 140 g
  • Ликьор .Всички не-подсладени напитки ще съдържат 0 g чисти въглехидрати.Чиста водка, ром, джин, текила, уиски са най-добрите ви възможности.

Алкохолни напитки, които трябва да се избягват :

  • Захарни смеси
  • Коктейли
  • Ароматизирани алкохоли
  • ]
  • Портово вино /Jerez
  • Сладки вина
  • Сладки ликьори

За повече информация относно това как можете да ядете алкохол на кетогенна диета, прочетете от тази статия .