Вторият вид заболяване, като диабет, значително увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания, както и инсулт.Пациентът се уморява много бързо и може да загуби чувствителността на различните крайници.Диабетът често води до проблеми с очите, бъбреците и други вътрешни органи поради натрупването на глюкоза в кръвоносните съдове.
Лечението на този проблем е невъзможно без правилно хранене.В този случай, в този случай, диетата трябва да се придържа през целия живот.Тази диета не само ускорява и повишава ефективността на лечението, но и избягва много усложнения.
Повечето лекари предписват на пациентите балансирана диета.Тя включва постоянно преброяване на калориите и консумацията на храни с ниско съдържание на мазнини.Такава диета има редица недостатъци, пациентът постоянно се чувства глад и, като следствие, умора и раздразнение.Трудно е да се спазва, но за повечето пациенти е необходимо, тъй като в този случай излишъкът често се наблюдава в организма, което затруднява функционирането на сърцето.
Има и няколко официални диети, които се препоръчват за употреба при захарен диабет.Най-известните от тях са диета с ниско съдържание на въглехидрати, която намалява риска от скокове на захар, а "9-тата маса" - балансирано меню, което ви позволява да получите необходимите за организма вещества и в същото време да не провокират растежа на захарта.Няма значение какво точно говори енергийната система, основните принципи са еднакви:
Тези препоръки са валидни за всяка система на хранене на пациентите.Също така е необходимо да се помни, че хората с тази форма на диабет са най-добре да увеличат броя на храненията, като същевременно намаляват и самите порции.Това ви позволява по-добре да абсорбира храната и ако не губите тегло, тогава стабилизирайте теглото.
Диета тип 2: какво може и какво не може да се яде
Както вече казахме, лечението на това заболяване изисква ясна диета, която функционира като регулатор на нивото на захарта в кръвоносната система на пациента.,Затова трябва незабавно да посочите продуктите, които диабетиците могат да си позволят да използват и кои не.Първо, даваме общи препоръки за баланса на основните хранителни компоненти в храните:
- преди всичко, пациентът с диабет е длъжен да използва само сложни въглехидрати.Тяхното съотношение трябва да бъде 50-55%;
- Мазнините да се използват за диабет е желателно зеленчуци.В храната те се нуждаят от около 30%;
- Няма съществени изисквания за протеините.Единственото условие е те да бъдат на ниво от 15-20%.
Прочетете също: Рецепти, коитопозволяват да намалите нивото на захар в кръвта
Ежедневно хранене и всяко отделно хранене въз основа на дадените пропорции.Само лекарят трябва да го направи.На следващо място, помислете за тези продукти, които можете да направите в диетата с диабет.Ето как изглежда списъкът:
- Разрешено е да се ядат продукти, направени от брашно от грубо мелене или цели зърна;
- изделия от колбаси, но само тези, в които има малко количество мазнини;
- ненасочени, както и немазни сортове риба;
- не е забранено и месо.Но е по-добре да се отдава предпочитание на диетичните видове и непременно на обезмаслените;
- Зелените;
- В менюто задължително трябва да се включват и пресни зеленчуци.Всичко, което обикновено е в магазините или в страната, е позволено.Но картофите са в умерени количества;
- плодове, но неподсладени.Важно е те да поддържат своята хранителна стойност и следователно трябва да бъдат пресни или замразени;
- някои зърнени култури.За диабетици полезна елда, овесена каша и просо;
- могат да бъдат въведени в храната на яйцето, но те трябва да бъдат ограничени до един на ден;
- В случай на диабет се разрешава използването на млечни продукти.Те обаче трябва да бъдат угоени;
- За тези, които не трябва да губят тегло, можете да си позволите сладкарски диетични продукти в малки количества;
- За напитки е по-добре да се използва чай, натурални сокове без захар, билкови отвари, бирени пивоварни, кафе;
- Растителното масло трябва да използва зехтин.
Всички тези продукти ще поддържат нивото на захарта в нормални граници.Но дори ако менюто е съставено от следните съставки,трябва да следва всяко хранене, за да следи собственото си състояние и да води дневник, в който се въвежда цялата информация за тяхното състояние.По-долу е даден списък на това, което трябва да бъде изключено от вашата диета.Списъкът е следният:
- категорично, при всички форми на диабет, строго забранена захар и всякакви сладкиши.Вместо захар трябва да използвате специален заместител на захарта;
- трябва да се откажат от гъска и свинско месо и свинско месо;
- Сьомгата и мастните морски храни са вредни в този случай.Мастната риба трябва да се изхвърли от менюто;
- мастни млечни продукти.Например, е необходимо да се изключи ryazhanka, консервирано мляко, сметана и така нататък;
- Не можете да ядете мариновани зеленчуци;
- бульоните от мазнини също ще бъдат вредни;
- за манку, а с него и макароните и ориза също трябва да бъдат забравени;
- подправки са много пикантни или пикантни, подходящите закуски са неприемливи;
- много сладки и калорични плодове и плодове.Например, банани, грозде с стафиди и т.н .;
- сокове, съдържащи захар в състава му;
- алкохол.
В диетата на пациент с диабет всичко това не трябва да бъде.Те могат да провокират скок на захар в кръвоносната система.Струва си да се припомни, че не само списъкът на съставките, използвани в рецептата, е много важен, но и специално внимание трябва да се обърне на метода за готвене.
За да могат продуктите да запазят присъщите си свойства, а самата храна да не навреди на диабета, е необходимо да се откаже пърженето.Всичко трябва или да бъде подготвено за двойка,изгорени на скара, задушени или варени във вода.Това са основните препоръки и диета за диабет тип 2.
