Диета с ротавирусна инфекция

Ротавирусната инфекция, наричана още "чревен грип", е една от най-заразните вирусни заболявания.За щастие, в повечето случаи лекува без никакви сериозни последствия, въпреки че заболяването е много трудно, особено за малки деца.Повръщането и диарията, които възникват в чревния грип, могат бързо да доведат до дехидратация и загуба на голям брой хранителни вещества.В допълнение, повечето пациенти имат висока телесна температура и признаци на интоксикация на тялото, което води до намален апетит или напълно отсъства.Въпреки това вземете храна и особено течност, за да рехидратирате тялото и да попълните загубите на хранителни вещества.

Основни принципи на храненето при ротавирусна инфекция

При ротавирусна инфекцияважно е да се изключат някои храни от диетата не само в острия период, но и 2-3 седмици след възстановяването.

Ако пациентът има апетит, е необходимо да се ядат малки порции, в тази ситуация е по-добре да се яде малко, но често.Същото се отнася и заприемането на течност, трябва да се пие на всеки половин час за 50-70 мл. Голямо количество храна или течност може да предизвика атака срещу повръщане. Ако няма апетит, тогава не е необходимо да се яде насилствено, но пиенето на течност е задължително.

Тъй като ротавирусната инфекция засяга стомашно-чревния тракт, ястията трябва да се приготвят по щадящ начин. Не е позволено да се използват груби, влакнести храни, както и печени, остри, солени ястия, маринати и други продукти, които могат да дразнят възпалената лигавица на червата. Храната трябва да се приготвя на пара, предварително нарязана. Децата в острия период на заболяването се съветват да дават само натрити и пюреобразни храни.

Какво не може да се консумира при възрастни с чревен грип?

Млечни продукти, не само пълномаслено мляко, но и кефир, кисело мляко, сирене, сирене, заквасена сметана са напълно изключени, тъй като те могат да причинят подуване на корема, да засилят диарията и да засилят коремната болка. Дори ако постоянно използвате мляко за болест, ще трябва да се откажете от нея и да го замените с други течности, а по-скоро като решение за рехидратация (ще поговорим за това малко по-късно).

Мазни ястия от месо и риба, полуготови продукти, колбасни изделия, всякакъв бърз храна, сладкарски изделия, сладолед, сладкиши са напълно изключени от диетата. Тези продукти се усвояват по-дълго, освен това, повечето от тях съдържат подправки, багрила и други добавки, които могат да имат негативен ефект върху стомашно-чревния тракт.

Зеленчуци, съдържащи груби фибри (бяло зеле, ряпа, репички, репички, цвекло), провокират подуването на коремаКоремът (бобови растения, краставици), съдържащи дразнеща лигавица на храносмилателния тракт на дадено вещество (лук, чесън, киселец, ревен и др.) Също трябва да бъде заличен.Грозде, сливи, кайсии и цитрусови плодове са строго забранени.

Необходимо е да се изоставят перлата, манната и млечните шейкове, големите макаронени изделия, ръжта и пресния бял хляб.Не можете да използвате студени и много топли напитки, в острия период на болестта не пийте кафе, газирани напитки.

Какво може да се консумира с ротавирусна инфекция?

В острия период на болестта пиенето е много по-важно от храната.Оризовият бульон, който има обвиващ ефект, ще помогне за по-бързо справяне с диарията.

Как да се готви оризов бульон?

Водният литър трябва да доведе до възпаление, да се излее във водата 3-4 супени лъжици ориз и да се вари, докато цялото зърно бъде напълно сварено.След това получената полутечна маса се избърсва през сито, като към оризовия бульон се добавя 1/2 чаена лъжичка сол и сода.

За да се запълнят загубите на течности и електролити, се препоръчва да се пие воден и солен разтвор, твърд черен чай със захар, бульон от боровинка и дива роза, компот от стафиди, билкови чайове (мента, лайка).За рехидратация на тялото можете да използвате аптечни решения като рехидрон или хидровит, които се продават под формата на готови прахове, разтворени с вода преди употреба.Ако нямате такива лекарства под ръка, можете сами да приготвите разтвор за рехидратация.

Как да се приготви воден разтвор на сол у дома?

В 1 литърпреварена вода или бульон от стафиди (100 g стафиди на 1 литър вода) за разтваряне на 2-4 супени лъжици захар, 1 супена лъжица голяма сол и 1/2 чаена лъжичка сода.Пийте този разтвор малко топло, 50 ml на всеки 2 часа.Въпреки това, само един водно-солеви разтвор не може да се използва, необходимо е да се редува с други напитки, за да не се провокира излишък от соли в организма.

Ако се появи апетит, повръщането е спряло (или е станало по-рядко), въпреки продължаващата диария, можете да пиете слаб топъл пилешки бульон, течни картофено пюре, варени без добавка на мляко и масло, варени овесени ядки иоризова каша на вода, сух бял хляб, печени ябълки, картофено пюре от банан.

След 3-5 дни, диетата може постепенно да се разширява, в храната да се инжектира нискомаслено варено месо (заек, говеждо, постно свинско, пилешко, пуешко) и риба, да се готвят по-добре задушени котлети, суфле, чай.Варени или варени зеленчуци без груби фибри (карфиол, тиквички, тиква) са полезни в периода на възстановяване след болест.Седмица по-късно в диетата се въвеждат нискомаслени млечни продукти.Полезни бургери, кисело мляко, кисели млека, кефир, особено обогатени с бифидобактерии.Все още е по-добре да се въздържат от използването на пълномаслено мляко, от което можете да готвите каши, предварително разреждане с вода в съотношение 1: 1.

В зависимост от здравословното състояние връщането към обичайната диета е постепенно в продължение на 3-4 седмици.

Характеристики на диета с ротавирусна инфекция вдеца

Децата, особено малките, имат по-често чревно заболяване, отколкото възрастните. За деца над 3-годишна възраст, можете да следвате диетичните препоръки за възрастни, а за малките деца, особено тези, които са кърмени или изкуствени, има особености.

На първо място, в случай на многократно повръщане, диария и висока температура при дете, лекар трябва да бъде наречен, обикновено чревен грип се лекува в амбулаторни условия, но в тежки случаи може да се наложи хоспитализация. И много други инфекциозни заболявания често са придружени от подобни симптоми, но те изискват друго лечение.

В периода на най-острите симптоми, особено при често повръщане, е по-добре бебето да не се храни, а да се дават разтвори за рехидратация и вода; Децата, които кърмят, могат постепенно да предлагат кърма. Деца, които са изкуствено хранени, по съвет на лекар могат временно да бъдат прехвърлени в сместа от лактоза. Трябва да се помни, че дехидратацията се наблюдава при деца много бързо, затова е необходимо да се даде течността при появата на първите симптоми на заболяването преди пристигането на лекаря (няма да има вреда, дори ако диагнозата се окаже различна).

В периода на възстановяване най-доброто хранене за бебето е майчиното мляко, от отпадъците, ако то е въведено или въведено наскоро, за известно време е по-добре да се откаже. Ако основната храна на детето вече е храна за възрастни, тогава ще има полезни варени млечни каши (ориз, елда,овесена каша), кисело-млечни продукти, диетични бульони, зеленчукови пюрета (картофи, карфиол, тиквички, моркови), пюре от ябълки и банан.От използването на пресни зеленчуци и плодове, сокове, нектари, пълномаслено мляко, дори ако детето го пиеше редовно, по-добре е да се откаже от няколко седмици или да завърши нормализирането на стола.

Видеозапис за "Ротавирусна инфекция: Симптоми и лечение":

Училище на д-р Комаровски за ротавирусна инфекция: