За един жител на града въпросът за съхранението на картофи е много важен. Картофите са основата на нашата маса, така че ние правим доставки за зимата.
Когато правилно съхраняват картофи може да легне до пролетта - не зелено, не гние, не изсъхне, не се замразява, без покълване на клетките.
За да постигнете това, се нуждаете от правилните условия за съхранение. Най-добрият вариант е картофите да се държат в мазето.
Как да съхранявате картофи в мазето.
Отделението за съхранение на картофи трябва да е дълбоко, така че през зимата да има постоянна постоянна температура от около 2 или 4 градуса. Пиявицата трябва да е суха - през лятото трябва да се почисти и проветри.
Картофите за зимно складиране следва да се поставят сухи, без бучки земя. За да направите това, той е предварително изсушен, а замразената почва изчезва от само себе си (можете да търкате леко картофа, ако копаете във влажно време и имате мръсотия върху него).
За съхраняване на картофи в мазето е по-добре да се направят големи сандъци от дъски, ако те не се намират, а след това пода на мястото, където съхранените картофи трябва да се облицоват с дъски.
Картофите се изсипват приблизително на височина 1,2 - 1,5 метра и отгоре могат да се покрият с вретище.
Естествено, не всеки гражданин има такава изба. В този случай можете да спестите картофи и у дома.
Как да съхранявате картофи в апартамент
За да съхранявате картофите, трябва да изберете най-тъмното и най-хладното място. Най-популярните места са в килера под мивката и килера. Дръжте картофите най-добре в плетена кошница, за да може да се проветри. Ще започне в пластмасова кофа или чекмеджегниене
Възможно е картофите да се складират в коридора на входа, където температурата е по-ниска от тази в апартамента, а основното е постоянно, не скача нагоре-надолу.За да направите това, направете специални кутии.
Ако държите картофите в апартамента, няма абсолютно никъде, тогава не забравяйте да покриете всичко, иначе ще бъде зелено.
Необходимо е да се има предвид, че въздухът в апартамента е сух, така че картофите започват да изсъхват.За да се избегне това, поставете малка пластмасова бутилка в кошницата с картофи и я подстрижете до гърлото.Направете малки дупки по цялата странична повърхност и поставете влажен парцал в бутилката.За торба с картофи трябва да използвате повече бутилка.
Температурата на съхранение на картофите, както написах по-горе, е 4 градуса, тази температура живее в нашия хладилник, но няма да я забивате с цели картофи.Освен това картофите, които се съхраняват в хладилника, губят вкуса си.Ето защо те излязоха с такъв начин.
Как да съхранявате картофите на балкона
За тази цел е необходимо да се направи кутия на балкона, в която да се поддържа постоянна температура.Една от възможностите е да се направи, намери, купи дървена кутия и да се сложи с пяна.Много е добре да се използва за тази строителна пяна, по-добре поддържа температурата и не се разпада на парчета.От върха можете да покриете кутията със стари кожени палта или кожени палта.
Тя все още намира съвети за съхраняване на картофи, така че е по-малко.За тази цел те се превеждат в сфери на мента или се съхраняват до ябълки.
Съвети от www.Superda4nik.ru
